今年も梅が届いた。 去年は完熟の、黄色い梅を5kg購入して、梅干しと梅シロップ、梅ジャムを作った。 梅干しはしょっぱいのができちゃったけど、届いたときの良い香りが忘れられない。
今年は梅酒を作りたいと思って青梅を注文。 箱をあけるところころころころころ・・・・・・・・・ 今回もたまらなくかわいい。洗うとき、へたを取るとき、愛おしくなる。 これは良い梅に違いない、と思う。ああかわいい。
おいしい梅酒ができますように!
↓アク抜き中の気持ち良さそうな梅たち
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